Makan Cokelat Hitam Bisa Bikin Bahagia dan Panjang Umur

JAKARTA, iNews.id - Cokelat merupakan salah satu camilan manis dan enak yang digemari banyak orang. Tidak hanya lezat, cokelat juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.

Kabar baik bagi mereka yang menyukai makanan manis, makan cokelat bisa menyehatkan. Anda akhirnya bisa menikmati camilan favorit tanpa rasa bersalah. Sebaiknya yang dikonsumsi jenis cokelat hitam, karena persentase kakaonya tinggi. Anda akan lebih sehat jika makan secukupnya, hanya satu atau dua potong sehari.

Baca Juga

6 Makanan Sehat Tinggi Vitamin D, Salah Satunya Sarden

Dikutip dari realbuzz, berikut manfaat kesehatan yang dapat Anda nikmati dari makan cokelat hitam:

Baca Juga

Tak Hanya Makanan Sehat, Mental Perlu Dipersiapkan Jelang Puasa

1. Membantu turunkan berat badan

Cokelat tidak harus menjadi alasan kenaikan berat badan, menurut ahli saraf Will Clower. Dalam bukunya Eat Chocolate, Lose Weight, dia menjelaskan bagaimana makan sepotong dark chocolate 20 menit sebelum dan lima menit setelah makan dapat mengurangi nafsu makan hingga 50 persen. Menurut Clower, ini karena cokelat memicu hormon yang memberi tahu otak Anda "Saya kenyang". Namun, ingatlah ini hanya berlaku untuk dark chocolate yang kaya akan kakao.

Baca Juga

6 Rekomendasi Makanan Sehat yang Wajib Dikonsumsi untuk Tingkatkan Imunitas

2. Memberi kekuatan otak

Berkat kandungan flavanol pada cokelat akan membantu meningkatkan aliran darah ke otak. Cokelat hitam merupakan makanan yang dapat menyehatkan otak, sehingga para peneliti menguji propertinya dengan pasien Alzheimer. Dalam uji coba yang diterbitkan oleh Nature Neuroscience, ditemukan, "intervensi flavanol tinggi ditemukan untuk meningkatkan fungsi dentate gyrus (DG)" - DG menjadi wilayah otak di mana "fungsi menurun sehubungan dengan penuaan manusia". Meskipun penelitian tersebut menjelaskan flavanol memiliki potensi untuk membantu penderita Alzheimer, namun flavanol tidak dapat mencegah penyakit sepenuhnya.

Baca Juga

Infografis Makanan Sehat untuk Lindungi Tubuh dari Covid

3. Membuat kulit cantik

Flavonoid bekerja juga pada kulit, bertindak sebagai filter untuk sinar UV yang berbahaya dan melindungi Anda dari kerusakan akibat sinar matahari. Diketahui juga, cokelat hitam adalah pereda stres yang hebat, yang juga membantu menjaga kulit tetap muda, segar, dan bebas kerutan.

Baca Juga

Virus Corona N439K dan B117 Mengintai, Atasi dengan Makanan Sehat Ini

4. Obat manjur dari alam

Cokelat hitam adalah obat anti penyakit, dengan bukti yang menunjukkan, kandungan antioksidannya yang tinggi berpotensi menurunkan tekanan darah, mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, dan meningkatkan aliran darah. Dipercaya, flavanol yang ditemukan dalam cokelat hitam dapat merangsang endotel (lapisan arteri) untuk memproduksi oksida nitrat, yang pada gilirannya melemaskan arteri dan akibatnya, menurunkan tekanan darah.

5. Meningkatan energi

Jika Anda ingin mencoba untuk tidak minum kopi namun ingin tetap aktif, cokelat hitam bisa menjadi jawabannya. Ada 43mg kafein per setiap 100g. Dalam studi baru-baru ini dari Universitas Kingston London juga menunjukkan, cokelat hitam dapat bermanfaat bagi para atlet. Kemampuan cokelat hitam dapat meningkatkan aliran darah yang membawa oksigen ke seluruh otot, membuat lebih aktif dan bertenaga.

6. Membantu hidup lebih lama

Sampai saat ini, Jeanna-Louise Calment adalah orang 'terverifikasi' tertua yang pernah hidup, mencapai ulang tahunnya yang ke 122. Rahasia Jeanna? Dia menyukai cokelat, yang mengandung antioksidan, dan membantunya mencapai usia yang memecahkan rekor itu. Selain cokelat hitam, rumornya adalah dia juga penggemar minyak zaitun dan mengendarai sepedanya. Namun yang jelas, kombinasi dari ketiganya, membuat tetap fit sampai usia 122 tahun.

7. Membuat bahagia

Sains setuju cokelat membuat Anda bahagia, dan bukan hanya karena rasanya yang luar biasa. Ada komponen kimiawi di dalam cokelat yang membuatnya tak tertahankan, seperti phenylethylamine, senyawa organik yang ketika dilepaskan di tubuh merangsang perasaan yang mirip dengan perasaan jatuh cinta. Ini juga bertindak sebagai antidepresan bila dikombinasikan dengan dopamin yang ada secara alami di otak. Bersamaan dengan kandungan teobromin dan triptofannya (perangsang kebahagiaan alami), cokelat dianggap sebagai penenang suasana hati.

Editor: Vien Dimyati