5 Makanan Khas Ramadhan Paling Enak, Unik Ada Kolak Ayam yang Bikin Nagih
4. Kolak ayam
Kolak ayam adalah makanan yang berasal dari Gresik, kolak ini terbuat dari ayam jago, santan kelapa, jinten, gula merah dan daun bawang. Tradisi pembuatan kolak ayam bermula dari Sunan Dalem yang merupakan putra dari Sunan Giri yang mengalami sakit keras, kolak ayam ini adalah makanan yang dijadikan obatnya.
5. Sate susu
Makanan Khas Ramadhan yang terakhir ada sate susu berasal dari kota Denpasar. Makanan ini terbuat dari daging yang diambil disekitar puting susu sapi yang diolah dengan bumbu, lalu dibakar. Kabar yang beredar di masyarakat, warga Denpasar mengenal olahan sate susu sejak 1963, tak lama setelah Gunung Agung meletus dan warga Kampung Muslim Kecicang, Karangasem, mengungsi lalu menetap di Denpasar.
Editor: Vien Dimyati