6 Makanan Khas Tasikmalaya Terenak yang Wajib Kamu Coba

Baca Juga

Pura-Pura Jadi Tamu Hotel, Pria Ini Curi Handphone di Ruang Resepsionis

2. Nasi Cikur

Selanjutnya ada nasi cikur. Ini merupakan makanan khas Tasikmalaya yang sekilas mirip dengan hidangan nasi goreng. Bedanya dengan nasi goreng lainnya adalah nasi cikur ditambahkan bahan kencur muda. 

Baca Juga

Berikut Resep Szechuan Noodle yang Nikmat ala Chef Marinka

Bahan inilah yang membuat nasi cikur khas Tasikmalaya ini baunya wangi dan rasanya khas. Dalam bahasa Sunda, cikur sendiri mempunyai arti kencur. Itulah sebabnya, kencur menjadi bahan utamanya. 

3. Tahu Bulat

Baca Juga

Yuk Buat Sendiri Pisang Goreng Madu Manis Legit ala Restoran, Begini Resepnya

Makanan khas Tasikmalaya ini pasti sudah tidak asing lagi di lidah Anda. Jajanan ini kini populer dan banyak dijual di Jakarta dan sekitarnya. Jika Sumedang punya tahu Sumedang, Tasikmalaya memiliki tahu bulat. 

Sesuai namanya, tahu ini berbentuk bulat seperti bola ping pong tapi isinya kopong. Kemudian, tahu bulat kopong ini ditambahkan bumbu-bumbu seperti bumbu jagung, cabai, dan sebagainya. Sekarang, jajanan yang satu ini biasanya dijual di sebuah mobil bak terbuka dan kebanyakan dihargai Rp500 per piece.

4. Bubur Ayam Tasik

Berikutnya ada bubur ayam Tasik yang tak kalah populer dari makanan-makanan sebelumnya. Seperti di daerah-daerah lainnya, bubur Tasikmalaya mempunyai ciri khas tersendiri. Bubur Tasikmalaya mempunyai toping suwiran daging ayam kampung serta hati ayam. Kemudian ditambah topping lainnya seperti cakwe, daun bawang, dan sebagainya.