Mencicipi Masakan Nusantara di Dapur Cikur ala Vanty MasterChef Indonesia
JAKARTA, iNews.id - Ada banyak masakan Nusantara yang memiliki rasa lezat dan unik. Masing-masing daerah memiliki ciri khas berbeda. Bahkan, citarasa masakan yang beragam mencerminkan betapa kaya serta suburnya Bumi Nusantara.
Salah satunya, menu-menu nusantara yang hadir di Dapur Cikur. Anda bisa mencicipi berbagai masakan nusantara yang terkenal dengan rasa yang autentik.
Founder Dapur Cikur yang juga MasterChef Indonesia Season 6, Vanty Veronica mengatakan, begitu banyak kombinasi yang dapat diciptakan dari berbagai jenis tumbuhan dan bahan makanan yang dapat dihasilkan menjadi masakan bercitarasa luar biasa.
"Dan betapa hebat pula kreativitas sumber daya manusianya sehingga mampu menemukan rasa-rasa yang baik dari sekian banyak kombinasi tersebut," kata Vanty Veronica di sela Opening Nasi Petak, di Jakarta, belum lama ini.
Dimulai dari hobby memasak, Vanty Veronica mendapatkan pengetahuan memasak dari neneknya. Merasakan hangatnya memasak bersama keluarga menghasilkan aneka menu masakan yang paling dirindukan oleh seorang "anak" di manapun dia berada hingga menjadi dewasa.