Mencicipi Sate Balungan Khas Semarang, Enak Terbuat dari Tulang Ayam

Tapi tenang saja. Kali ini jika penasaran dengan sate balungan, Anda bisa membuat di rumah. Bahan-bahan untuk membuat sate balungan tidak terlalu sulit.

Baca Juga

Cara Bikin Donat Lembut Tanpa Telur dan Mixer, Ini Resepnya

Ingin tahu caranya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @makmon5⁣, Rabu (16/9/2020).

Bahan:⁣

Baca Juga

Resep Ayam Bacem Bakar, Bumbu Meresap hingga Tulang

1/2 kg balungan ayam ⁣
250 gr kacang, goreng sampai matang⁣
750 ml air ⁣
Garam, gula merah, kecap manis secukupnya⁣
2 lembar daun jeruk⁣
4 bawang merah, goreng⁣
3 bawang putih, goreng⁣
3 butir kemiri, goreng⁣
⁣
Cara Membuat:

1. Rebus balungan ayam, tiriskan (sebentar saja)⁣.
2. Haluskan kacang, bawang merah, putih, kemiri⁣.
3. Masak bersama air, masukkan balungan ayam bumbui dengan garam, gula, kecap. Koreksi rasa⁣.
4. Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Sajikan.

Baca Juga

Resep Cumi Bakar Saus Asam Pedas, Enak dan Tidak Alot

Editor: Vien Dimyati