Mengenal Barista, Peracik Kopi yang Diandalkan di Sektor Ekonomi Kreatif

JAKARTA, iNews.id - Bagi penggemar minuman kopi tentu sudah tidak asing dengan barista. Ya, peracik kopi profesional ini sebenarnya tidak hanya bisa membuat kopi, tapi juga minuman lainnya.

Di Indonesia, profesi barista memang banyak peminatnya. Hal tersebut terlihat dari tingginya anak muda yang mengikuti kompetisi barista.

Baca Juga

Intip Buah-Buahan Bisa Dipadukan dengan Kopi, Jadi Mocktail Segar

Belum lama ini, Dinas Pariwisata dan Ekonomi Kreatif DKI Jakarta bekerja sama dengan komunitas Jakarta Coffee Experience menggelar festival dan kompetisi barista yang bertajuk Jakarta Barista League 2022. Kompetisi ini diselenggarakan di Urban Forest Jakarta, pada 3 - 4 Desember 2022 lalu.

Kepala Dinas Pariwisata dan Ekonomi Kreatif DKI Jakarta, Andhika Permata mengatakan, Jakarta Barista League 2022 merupakan salah satu bentuk dukungan Pemerintah Provinsi DKI Jakarta terhadap industri kopi Tanah Air. 

Baca Juga

4 Kedai Kopi asal RI Ini Buka Gerai di Luar Negeri, Apa Saja?

"Kali ini, kita wujudkan dalam kegiatan kolaborasi antara Pemprov DKI melalui Dinas Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, dengan para pelaku industri kreatif yang berkecimpung langsung di dalam sektor ini. Kita ketahui, pertalian antara industri kopi dengan sektor ekonomi kreatif makin erat dengan makin berkembangnya ngopi sebagai bagian dari gaya hidup," ujar Andhika dalam perhelatan tersebut.