Mengenal Manfaat Ekstrak Daun Zaitun untuk Hipertensi hingga Diet

JAKARTA, iNews.id - Ada banyak manfaat buah zaitun yang belum diketahui masyarakat. Buah zaitun sudah lama dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Ternyata tak hanya buah, daunnya juga memiliki manfaat.

Ekstrak daun zaitun memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan. Orang-orang di wilayah Mediterania telah lama menggunakan daun pohon zaitun sebagai bagian dari makanan mereka dan dalam pengobatan tradisional. Daun zaitun mengandung nutrisi polifenol utama, seperti oleacein dan oleuropein.

Baca Juga

Makanan Sehat Alternatif Protein Hewani, Enak dan Lezat Ada Tempe hingga Bayam

Penelitian menunjukkan, kandungan daun zaitun dapat membantu melindungi dari berbagai kondisi, seperti penyakit jantung dan kanker. 

Lantas, apa saja manfaat kesehatan lain dari daun zaitun? Berikut ulasannya dirangkum melalui Stylecraze, Kamis (13/1/2022).

Baca Juga

Ide Membuat Makanan Sehat Sehari-hari, Lezatnya Egg Mayo Sandwich

1. Turunkan hipertensi dan penyakit jantung

Baca Juga

5 Rekomendasi Makanan Sehat agar Kulit Glowing, Mau Coba?

Daun zaitun mengandung senyawa seperti fenolik atau biasa disebut dengan oleuropein. Kandungan tersebut sekitar 6 hingga 9 persen dari bahan kering daun zaitun. Semakin tinggi konsentrasi oleuropein, semakin besar sifat antioksidannya.

Ekstrak kaya oleuropein ini meningkatkan fungsi pembuluh darah dengan mengurangi kekakuan pada arteri. Pengamatan ini menyoroti sifat kardioprotektif dan anti-inflamasi dari ekstrak daun zaitun. Mengonsumsinya setiap hari dapat menurunkan aterosklerosis, stroke, serangan jantung, penyakit, tekanan darah (hipertensi), dan penyakit kardiovaskular lainnya.

Baca Juga

FAO: 3 Miliar Orang Tak Mampu Beli Makanan Sehat secara Berkelanjutan

2. Memerangi infeksi HIV

Infeksi HIV memicu ekspresi gen yang mengendalikan kematian sel (apoptosis), stres, dan kerusakan DNA. Mengonsumsi ekstrak daun zaitun dapat membalikkan beberapa perubahan seperti yang disebabkan oleh infeksi HIV.

Perawatan ekstrak daun zaitun dapat memperbaiki kinerja sel yang berbeda pada sel yang terinfeksi. Selain itu, daun zaitun juga dapat menghambat penularan HIV dari sel ke sel, yang merupakan langkah penting dalam siklus hidup virus.

3. Obati penyakit kulit, luka dan jerawat

Kandungan Oleuropein dalam ekstrak daun zaitun berfungsi sebagai nutrisi anti-inflamasi dan antioksidan. Nutrisi tersebut merangsang sintesis serat kolagen dan menghambat infiltrasi sel. Selain itu, ekstrak daun zaitun juga dapat menangkis radikal bebas dan mempercepat penyembuhan luka. Mengonsumsi ekstrak daun zaitun dua sampai tiga kali sehari dapat megurangi jerawat secara signifikan.

4. Turunkan berat badan pada individu obesitas

Ekstrak daun zaitun dapat mengatur eksresi gen yang terlibat dalam akumulasi lemak di tubuh. Tak hanya itu, daun zaitun juga dapat mengurangi asupan makanan sebesar 26 persen. Pengurangan lemak visceral ini dapat menyebabkan penurunan kadar asam lemak bebas (FFA) plasma. Selain itu, daun zaitun juga mengandung nutrisi hidrositirosol, luteolin, dan asam caffeic yang dapat membantu penurunan berat badan yang sehat.

5. Kurangi peradangan

Ekstrak daun zaitun mengandung oleuropein, oleuropeoside, dan polifenol lainnya. Bahan kimia ini dapat membantu mengelola penyakit radang seperti kolitis, penyakit radang usus (IBD), rheumatoid arthritis, dan osteoarthritis.

Editor: Vien Dimyati