Menu Lezat Malam Natal ala Italia, Vegan Popcorn Panna Cotta

Setelah gula meleleh, nyalakan api sampai mendidih dan campurannya berubah warna menjadi karamel. Ini tidak akan lama, jadi jangan ke mana-mana.

Ambil campuran tersebut secepat mungkin. Tambahkan bikarbonat soda dan kocok dengan sendok kayu sampai semuanya hilang dan campurannya berbusa.

Masukan campuran dalam kaleng segera. Berhati-hatilah, karena akan sangat panas. Biarkan di kaleng selama sekitar 1,5 jam, lalu tuang dalam potongan untuk hiasan.

Editor: Vien Dimyati