Menyajikan Ikan Patin dengan Cara Kekinian, Bergizi dan Enak

JAKARTA, iNews.id - Ikan patin merupakan salah satu ikan lokal yang memiliki kandungan gizi tinggi. Ikan ini memang tidak terlalu populer, padahal memiliki banyak nutrisi yang berkhasiat untuk kesehatan tubuh.

Kali ini, masih dalam Hari Gizi dan Makanan Nasional, masyarakat juga harus mengetahui apa saja kandungan gizi yang terdapat dalam ikan patin.

Baca Juga

5 Resep Pisang Goreng Enak untuk Camilan, Ini Bahan Dasar dan Cara Membuatnya

Pada Hari Gizi dan Makanan Nasional, Passionate homecook, Putri Habibie menggelar penyuluhan gizi dan kelas praktik memasak berbahan dasar hasil budidaya ikan lokal, bersama Kelompok Ibu Pembinaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) di Desa Ciroyom, Kecamatan Cipeundeuy, Kabupaten Bandung Barat, Jawa Barat. 

Kegiatan ini merupakan bagian dari program utama Yayasan Berdaya Putri Habibie yang bertajuk “Pangan Lokal Bergizi” (PLB).

Baca Juga

Kulkas Pintar Samsung Ini Dilengkapi Asisten Digital, Bisa Gunakan Perintah Suara untuk Sarankan Resep

"Ikan patin mudah didapat tidak hanya ada di Cirata Jawa Barat. Di daerah lain ikan ini mudah didapat. Resepnya juga bisa diadaptasi. Di dalam kandungan ikan patin ini banyak nutrisi, tidak kalah dengan ikan internasional lain. Banyak yang berpikir ikan sehat itu adalah salmon. Padahal, patin juga sehat," ujar Putri Habibie, melalui keterangannya, belum lama ini.