5 Olahan Telur Ayam Paling Mudah Dibuat, Enak Dijadikan Omelette hingga Balado

2. Scrambled egg

Olahan telur ayam berikutnya juga mudah dibuat di rumah. Cocok sekali untuk Anda yang tidak suka ribet dalam memasak. Adalah scrambled egg atau telur orak-arik rumahan. Berikut bahan-bahan dan resepnya:

Bahan-bahan:

* 200 gram tahu putih 
* 1 butir telur 
* 2 siung bawang putih, haluskan 
* minyak untuk menumis 
* secukupnya garam
* gula
* merica 
* 1 btg daun ketumbar, cincang

Cara membuat:

1. Pertama, haluskan dulu tahu putih. Lalu kocok telur dan sisihkan.
2. Setelah itu tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan tahu, tumis sekitar 1 menit, dan aduk terus hingga tercampur rata.
3. Jika sudah, masukkan kocokkan telur, aduk hingga tercampur rata dengan tahu.
4. Bubuhi bumbu-bumbu lain seperti garam, gula dan merica. Aduk rata.  
5. Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan.