5 Oleh-Oleh Khas Indramayu, Nomor 3 Unik Ada Kerupuk dari Bonggol Pisang

Baca Juga

Pemprov DKI Izinkan Resepsi Penikahan dengan Kapasitas hanya 25 Persen

1. Kerupuk Kulit Ikan

Kerupuk yang terbuat dari kulit ikan ini sangat terkenal di Indramayu. Kulit ikan yang sudah dibersihkan digoreng dengan adonan yang sudah dicampur bumbu. Rasanya enak dan sangat gurih apalagi untuk proses penggorengan kerupuk yang dilakukan dengan bara api langsung.

Baca Juga

Mencicipi Udang Thailand Kriuk, Resep Rahasia dari Finalis MasterChef Audrey Wicaksana

Proses pembuatan kerupuk kulit ikan yang masih tradisional membuat rasanya lebih lezat dan sangat khas. Kerupuk kulit ikan dibuat tanpa bahan pengawet namun dapat bertahan hingga berminggu-minggu. Cocok untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh dari Indramayu. Harga untuk setiap bungkus kerupuk khas Indramayu ini sangat terjangkau.