Poland Festival 2023, Pengunjung Ketagihan Cicipi Pierogi

Baca Juga

Poland Festival 2023, Masyarakat Antusias Cicipi Makanan Khas Polandia

1. Dinobatkan sebagai makanan nasional

Kuliner khas Eropa Timur bernama pierogi rupanya dijadikan makanan nasional bagi negara Polandia dan Slovakia. Tak heran bila, makanan berbahan dasar pangsit dan dibungkus dengan adonan ini banyak dijumpai di kafe maupun restoran-restoran.

2. Makna Pierogi

Selain dijadikan makanan nasional, secara umum pierogi memiliki makna kue pai, tetapi dalam pelafalannya, sedikit berbeda dengan bahasa Inggris. Dalam bahasa Inggris, pengucapannya tetap bermakna pierogi. Sedangkan untuk jamak memiliki bentuk pierogis ataupun pierogies. Terdapat beberapa nama berbeda, berasal dari negara-negara lain.

3. Sejarah Pierogi

Kuliner khas Polandia dan Slovakia ini dalam sejarahnya disebutkan berasal dari Tiongkok, kala itu melalui Italia dalam ekspedisi Marco Polo. Dalam beberapa sumber lain, pierogi dibawa oleh orang-orang Tartar dari bekas kekaisaran Rusia dan hingga ke wilayah Polandia pada abad ke-13.

4. Pierogi Terdapat beberapa jenis

Pierogi rupanya memiliki berbagai macam jenis disuguhkan sesuai dengan selera. Salah satunya jenis pierogi z lososiem, sejenis pierogi dengan isian menarik dari seafood. Bagi penikmat pierogi z, jangan khawatir pasti terdapat isian keju krim, dan keju cottage. Sedangkan berjenis vegetarian dapat memilih jenis pierogi z szpinakiem berisi bayam goreng.

Editor: Vien Dimyati