Positif Covid-19 Melonjak, Jaga Kesehatan Tubuh dengan 3 Resep Sayuran Bergizi Ini

Bobor Bayam

Baca Juga

Angka Covid-19 Makin Tinggi, Jaga Imunitas Tubuh dengan 3 Minuman Rempah Ini

Bahan:

5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 cm kencur
1/2 sdt ketumbar
2 lembar daun salam
Sepotong lengkuas geprek
(Semua bumbu dihaluskan)
1 ikat bayam cuci bersih tiriskan
1 labu siam potong-potong
1 jagung potong-potong
1 wortel potong-potong
Cabe merah potong-potong
1 liter air
Santan secukupnya
Gula, garam, penyedap secukupnya

Baca Juga

Resep Nasi Telur Kemangi Sederhana, Hanya Dimasak dengan Bawang dan Cabai

Cara Membuat:

1. Rebus air sampai mendidih. Masukkan bumbu halus daun salam, lengkuas. Biarkan sampai mendidih. Lalu masukkan jagung juga wortel.
2. Setelah hampir lunak masukan bayam, cabai potong. Tuangkan santan lalu beri rasa.
3. Setelah semua matang. Matikan api. Siap sajikan.

Baca Juga

Resep Sup Ayam Rempah untuk Kesehatan Tubuh, Bisa Atasi Flu dan Pilek