Rawon Jadi Sup Terenak di Dunia, Sandiaga Uno: Bisa Didaftarkan ke UNESCO

Sebagai informasi, tempe merupakan salah satu makanan Indonesia yang telah didaftarkan ke UNESCO sebagai budaya tak benda pada 2021 lalu. Publik pun berharap rawon bisa menyusul tempe untuk didaftarkan ke UNESCO dan semakin mendunia.

Baca Juga

BPOB Kemenparekraf Gencarkan Paket Wisata Semarang-Karimunjawa Pascapandemi

Sementara itu, rawon juga menjadi makanan kesekian asli Tanah Air yang kelezatannya diakui dunia. Sebelumnya, Warung Mak Beng di Bali juga masuk dalam jajaran makanan terenak versi Taste Atlas.

Rawon dikenal masyarakat Indonesia sebagai makanan khas dari Jawa Timur. Rawon biasa disajikan dengan kuah hitam pekat yang terbuat dari kluwek dan dipadu dengan olahan daging sapi, taoge hingga bawang goreng.

Baca Juga

Kemenparekraf Hadirkan Program Beti Dewi di Jayapura, Sandiaga: Dorong Produk Ekraf Papua Naik Kelas

Selain itu, aroma yang sangat khas juga memberikan kenikmatan tersendiri pada sajian rawon yang begitu spesial.

Editor: Vien Dimyati