5 Resep Cookies Teflon Renyah: Bahan Dasar dan Cara Membuatnya

5. Resep soft cookies teflon

Bahan:

12 sdm tepung terigu 
100 gr margarin 
5 sdm palm sugar 
5 sdm gula pasir 
1 sdt vanilla extract 
1 sdt baking powder 
1 butir telur 
Chocochip 
1/2 sdt garam 
Secukupnya bubuk coklat 

Cara membuat:

1. Pertama, campurkan margarin, gula pasir dan palm sugar. Lalu mixer hingga rata.
2. Kemudian, campurkan dengan telur dan mixer lagi sampai rata dan agak halus.
3. Masukkan 6 sdm tepung terigu, baking powder, vanilla extract dan sedikit garam. Lalu aduk hingga rata. Kemudian masukkan lagi sisa 6 sdm terigu. Aduk sampai rata. 
4. Tambahkan bubuk cokelat dan chocochip. Setelah itu, masukkan adonan ke dalam freezer kurang lebih selama 30 menit.
5. Panaskan teflon dengan api kecil. Kemudian masukkan adonan ke atas teflon. Panggang kurang lebih 10-15 menit.
6. Bila sudah matang, angkat lalu sajikan. 
Selamat mencoba!

Editor: Vien Dimyati