Resep Gulai Cumi Spesial untuk Buka Puasa, Enak dan Tidak Alot

Bahan:⁣

Baca Juga

Cara Membuat Cireng Crispy Aneka Isian, Ini Resep Cireng Isi Sosis Pedas dan Ayam Peda

5 ekor cumi utuh⁣
6 batang kacang panjang⁣
1 keping asem kandis⁣
1 lembar daun kunyit⁣
2 lembar daun salam⁣
4 lembar daun jeruk⁣
2 batang serei⁣
1 ruas lengkuas⁣
1 ruas jahe⁣
5 tomat ijo⁣
1 bungkus santan 65 ml⁣
1,5 liter air⁣

Bumbu halus:

Baca Juga

5 Resep Takjil Buka Puasa yang Cocok Disajikan di Masjid, Enak dan Simpel

3 cabai merah besar⁣
15 cabai merah keriting⁣
10 bawang merah⁣
5 siung bawang putih⁣
1 tomat merah⁣
1 ruas kunyit⁣
2 butir kemiri yang kecil⁣
1/2 sdm terasi Bangka⁣
⁣
Penyedap rasa :⁣
Gula⁣
Garam⁣
Kaldu jamur⁣
Lada⁣
⁣
Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk , daun salam, serei, lengkuas, asem kandis, sampai wangi baru kasih air⁣
2. Masukkan kacang panjang, cumi, penyedap rasa aduk sampai mendidih kecilkan api masukkan tomat ijo dan tuang santan kara aduk terus sampai mendidih mati api angkat.

Baca Juga

5 Inspirasi Resep Minuman Terlaris di Bulan Puasa, Segar dan Murah Meriah

Editor: Vien Dimyati