Resep Gulai Tahu Enak Pakai Santan, Cara Buatnya Simpel

Baca Juga

Resep Nasi Uduk Sederhana Pakai Bihun Kampung, Ini Cara agar Rasanya Gurih

Bahan:

6 tahu kecil, belah dua & goreng
6 tomat hijau, belah dua
1 batang sereh, memarkan
1 ruas lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
3 sdm fibercreme
Garam, gula, merica secukupnya
Air secukupnya (700 ml)

Baca Juga

Resep Teh Kayu Manis, Minuman yang Menghangatkan saat Musim Hujan

Bumbu Halus:

7 bawang merah
3 bawang putih
3 cabai merah keriting
2 kemiri
1/2 sdt ketumbar
2 ruas kunyit

Baca Juga

Resep Rahasia Membuat Risol Mayo Lumer di Mulut, Ini Tipsnya

Cara Membuat:

1. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk sampai harum. Tuang air dan masak sampai mendidih.
2. Beri garam, gula, merica secukupnya. Tambahkan fibercreme, lalu aduk sampai bercampur rata. Masukkan tomat hijau, cabai rawit dan tahu. Masak kembali sebentar. Koreksi rasa.

Editor: Vien Dimyati