5 Resep Kastengel Lumer di Mulut, Unik Pakai Seledri dan Roti Tawar

Taburan :
2 butir kuning telur kocok (olesan)
2 batang seledri iris tipis
100-150 gr keju cheddar parut

Cara Membuat:
1. Aduk dengan whisk mentega, margarin, gula halus sampai rata (asal rata, tidak ush sampai pucat), masukan terigu, susu dan keju aduk sampai rata dengan spatula.

2. Panaskan oven dengan suhu 130'C. Oles loyang dengan margarin tipis.

3. Ambil adonan dan tipiskan setebal 0.5 cm dan cetak menggunakan cookie cuter yang Anda punya. (Kalau dicetak pakai tangan jangan terlalu tinggi karena nanti hasilnya luber).

4. Oles dengan kuning telur, beri seledri dan keju parut. Ulangi sampai adonan habis.

5. Panggang selama 25-30 menit atau sampai matang dengan tanda keju kuning kecoklatan.