5 Resep Martabak Mini Enak dan Lezat, Mudah Dibuat dengan Bahan Sederhana

Resep Martabak Mini Taro Keju

Bahan: 
100 gr terigu 
25 gr tepung tapioka 
50 gr gula pasir 
Sejumput garam 
3 sdt susu bubuk 
1/2 sdt baking powder 
1/2 sdt soda kue 
1 butir telur 
150 ml air 
3 sdt mentega cair 
1 sdm pasta taro 

Taburan: 
1/2 sdm mentega 
1/2 sdt gula pasir 
25 gr keju parut 
1/2 sdm susu kental manis 

Cara Membuat:
1. Campur semua bahan kecuali air dan mentega cair, mixer dengan kecepatan rendah / sedang sambil dituang air dikit dikit hingga bergelembung, masukkan mentega cair, aduk rata.

2. Tuang di atas cetakan, ratakan pinggirnya, biarkan hingga permukaan berlubang rata, angkat, lalu oles permukaan martabak dengan mentega, taburi gula pasir, taburi keju parut, siram susu kental manis, sajikan.

Resep Martabak Mini Telur Sosis

Bahan :

4 butir telur ayam
2 buah sosis, iris bulat
1 batang daun bawang, potong serong
1 wortel, cincang
Garam, merica secukupnya