5 Resep Masakan untuk Anak yang Susah Makan Sayur, Ada Keripik Wortel Menggugah Selera

4. Keripik Wortel Oven

Bahan:

3 wortel besar (import)
Sejumput garam
1 sdm olive oil atau minyak goreng

Cara Masak:

Kupas wortel, cuci bersih, lap pake tisu atau kain sampai kering
Parut menggunakan mandolin atau parutan keripik, atau diiris setipis mungkin
Taburi garam dan beri olive oil aduk rata
Tata di loyang yang sudah dialasi baking paper, per slicez jangan ditumpuk.
Oven dengan suhu 200 °C selama 15 menit, atau sesuai oven masing-masing.
Noted : oven jangan ditinggal, karena cepet banget hangus.

5. Telur Dadar Sayuran

Bahan:

2 butir telur
1 mangkuk sawi iris tipis
1 wortel potong korek api
1/2 sdt garam
Sedikit kaldu jamur

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan aduk rata. Panaskan teflon, jika teflon tidak antilengket beri olesan sedikit saja minyak. Masak telur menjadi dadar hingga matang.

Editor: Vien Dimyati