Resep Membuat Mint Choco Chicken yang Lagi Viral di Korea ala Sisca Kohl

JAKARTA, iNews.id - Kuliner khas Korea Selatan yang satu ini sedang viral. Mint Choco Chicken diganderungi karena memiliki rasa yang lezat.

Bahkan, karena banyak yang menyukai makanan ini, selebgram sekaligus YouTuber, Sisca Kohl, belakangan sedang ramai diperbincangkan lantaran resep makanan Korea kekiniannya. Dengan ciri khas suara unik dan cepatnya, Sisca membeberkan resep lezat hidangan yang viral di Korea, Mint Choco Chicken. Aksi Sisca Kohl berbagi resep Mint Choco Chicken kepada netizen juga terekam jelas di tayangan YouTube.

Baca Juga

5 Resep Sambal Roa yang Pedas Khas dan Bikin Kangen

Sisca Kohl berbagi resep makanan viral di Korea yakni Mint Choco Chicken. Bocoran resep yang dibagikan Sisca bisa menjadi rekomendasi menu Korea akhir pekan. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga cukup mudah ditemui, mulai dari permen mint, ayam tepung yang telah digoreng sebelumnya, pewarna makanan, cokelat putih dan cokelat susu. Pada tayangan tersebut, Sisca juga menjelaskan cara membuat Min Choco Chicken.

"Mint Choco Chicken cek. Ini lagi tranding banget di Korea. Ini ayam goreng dengan saus mint choco. Pertama, kita pakai permen mint favorit kalian. Kita halusin dengan food processor, berikutnya aku pakai ayam goreng Korea, aku panaskan di air frayer (penggorengan udara) agar tambah garing. Aku penasaran sekali jadinya gimana. Siapkan cokelat putih dan cokelat susu. Lelehkan dengan metode double boiler," ujar Sisca Kohl dikutip dari Ypd Channel.

Baca Juga

5 Resep Smooties Enak, Cocok Buat Program Diet dengan Rasa Nikmat

Pada cokelat putih, Sisca menambahkan pewarna makanan dan mengaduknya hingga merata. Untuk warna yang dipilih Sisca Kohl mencampur dengan warna hijau dan biru. Jangan khawatir, warna yang dipakai menyesuaikan selera di rumah tanpa mengurangi kelezatannya.

Baca Juga

Ini Penjelasan Dokter, Mengapa Vitamin C, D, dan Zinc Banyak Diresepkan untuk Pasien Covid-19

"Untuk cokelat putih, jangan lupa tambahkan pewarna makanan, warna hijau dan biru. Masukkan bubuk permen mint, dan aduk hingga merata. Siapkan ayam goreng Korea-nya. Celupkan cokelat rasa mint, hingga semua permukaannya terbaur dengan cokelat. Berikutnya celupkan ayam goreng ke cokelat susunya. Keliatannya enak sekali. Pindahkan ke piring yang sudah diberi alas alumunium foil, dan jadi deh," tuturnya.

Jika Anda sudah berada ditahap ini, bisa dipastikan Mint Choco Chicken sudah siap disantap. Namun, Sisca Khol menyarankan untuk memberi toping kacang di atas lelehan cokelat yang menyelimuti ayam gorengnya. Setelah itu, Mint Choco Chicken yang viral di Korea sudah bisa disantap bersama keluarga di rumah. 

Baca Juga

5 Resep Sambal Goreng Terasi, Pedas Gurih Bikin Nagih

"Tinggal kita kasih topingnya. Aku pakaikan toping kacang untuk yang cokelat susu, untuk cokelat warna hijaunya kuberi chocochip. Sekarang, mari kita coba. Pertama aku coba mint choco warna hijau biru, dan rasanya unik sekali, kalian harus banget cobain. Berikutnya yang cokelat susu, Min Choco Chicken ini lagi trending di Korea, selamat mencoba!" katanya lagi.

Editor: Vien Dimyati