Resep Nasi Uduk Sederhana Pakai Bihun Kampung, Ini Cara agar Rasanya Gurih

Bihun Goreng Kampung

Bahan:
1 piring bihun jagung rebus
1/2 wortel, potong panjang
2-3 lembar kol, diiris
1 daun bawang, iris
1 seledri, diiris
3 bawang putih, cincang
1/4 bawang bombai, cincang
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdm minyak wijen
Lada, garam secukupnya
30 cc air
Minyak untuk menumis

Cara Memasak:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Tambahkan air, masukkan wortel, kol, daun bawang, dan seledri.
2. Tumis hingga sayuran mulai layu. Masukkan bihun, kecap, lada, saus tiram, minyak wijen, dan garam.
3. Tumis hingga bumbu tercampur rata dan matang. Matikan api.

Editor: Vien Dimyati