5 Resep Olahan Tahu Putih, Hidangan Sederhana yang Lezat dan Murah

Bahan kuah:

* 200 gr udang segar 
* 1/2 sdt lada bubuk 
* 3 siung bawang putih,cincang 
* 2 sdm minyak 
* 2 bonggol pokcoy
* 1,5 liter air 
* garam secukupnya
* kaldu jamur secukupnya

Cara membuat:

1. Pertama, hancurkan tahu hingga halus. Lalu peras tahunya dan buang airnya. 

2. Setelah itu, campurkan tahu dengan bahan-bahan bola tahu lainnya. Aduk rata dan bentuk menjadi bola-bola.

3. Kemudian, siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng. Nyalakkan kompor dan tunggu minyak panas.

4. Goreng bola-bola tahu hingga matang. Sisihkan.

5. Selanjutnya, panaskan minyak dan tumis cincangan bawang putih hingga harum dan kecoklatan. Tuang air, tambahkan lada bubuk dan daun bawang yang sudah dipotong-potong. Masak.