5 Resep Sambal Goreng Kentang Enak, Pilihannya Dimasak Kering dan Pakai Pete

Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun jeruk, garam, gula, kaldu jamur, aduk rata.

2. Tambah kentang dan teri aduk-aduk sampai rata . Koreksi rasa matang angkat. Silahkan mencoba.

Resep Sambal Goreng Kentang Pete

Bahan:
500 gr kentang (potong kotak, goreng)
2 papan pete
1 ruas lengkuas (geprak)
3 daun jeruk
Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
Secukupnya air

Bumbu Halus:
125 gr cabai merah keriting
8 bawang merah
3 bawang putih
1 tomat

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak secukupnya, masukan bumbu halus + lengkuas + daun jeruk. Tumis sampai wangi. Beri sedikit air.

2. Masukan pete, lalu bumbui secukupnya dengan garam + gula + kaldu bubuk, koreksi rasa.