5 Resep Sambal Goreng Tomat, Lezat Dipadukan dengan Nila Goreng hingga Ati

3. Sambal goreng tomat gurih

Resep sambal goreng tomat selanjutnya bercita rasa pedas gurih. Untuk membuatnya, Anda memerlukan bahan-bahan dan melakukan langkah-langkah berikut ini:

Bahan-bahan:

* 1/4 kg cabai
* 5-8 tomat 
* 1 terasi kemasan 
* secukupnya teri 
* 1 potongan gula merah 
* gula pasir 
* garam 
* penyedap 
* 6 bawang merah 
* 4 bawang putih 
* minyak goreng

Cara membuat:

1. Pertama, blender cabai, bawang putih, dan bawang merah hingga halus.
2. Kemudian, potong tomat jadi ukuran kecil-kecil.
3. Setelah itu, tumis bumbu yang sudah diblender, masukkan terasi, masukkan gula merah. Lalu aduk hingga gula merah larut.
4. Masukkan teri. Tambahkan potongan  tomat, masukkan garam dan gula pasir.
5. Lalu masukkan penyedap dan koreksi rasa. 
6. Masak hingga sambal tomat matang, lalu angkat dan sajikan.