5 Resep Sambal Goreng Terpopuler, Rasanya Lezat Dimasak dengan Dendeng dan Bilis

Baca Juga

5 Resep Sambal Terong Gurih dan Enak, Rasa Pedasnya Bikin Ketagihan

Bahan 2 :
1,5 sdm gula aren sisir
1 sdt terasi yang sudah digoreng
Secukupnya garam
Secukupnya sasa kalau suka

Cara Membuat :
1. Goreng bahan 1 sampai matang, jangan sampai kering.

Baca Juga

5 Resep Sambal Pete Terenak, Bisa Dikreasikan dengan Cumi Asin dan Bunga Kecombrang

2. Haluskan bahan yang sudah digoreng bersama bahan 2.

3. Lalu tumis sebentar asal panas supaya tidak cepat basi. Jangan kelamaan menumis, nanti hangus karena mengandung gula cukup banyak. Gunakan api kecil. Sajikan.

Baca Juga

5 Resep Sambal Tomat Terpopuler, Enak Disantap dengan Terong hingga Ikan

Resep Sambal Goreng Hati dan Pete

Bahan :
500 gr kentang, potong dadu dan goreng
3 hati ampela ayam, rebus dan potong dadu
2 papan pete, potong-potong
2 ruas lengkuas, geprek
2 lembar daun jeruk
1 sdm kecap manis
Gula, garam dan kaldu bubuk

Bumbu Halus :
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 buah cabai merah besar
2 butir kemiri

Cara Membuat :
1. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun jeruk sampai harum. Beri sedikit air, masukkan pete. Aduk rata.