Resep Soun Goreng Kampung, Bumbu Sederhana dan Enak Pakai Oseng Tempe

Bahan:

Baca Juga

Cara Membuat Gulai Tunjang Seenak Restoran Padang, Ternyata Ini Resepnya

2 bungkus mi soun⁣
1/2 papan tempe, iris tipis, goreng terlebih dahulu⁣
2 sdm saus tiram⁣
3-4 sdm Kecap manis ⁣
Secukupnya garam, gula dan merica⁣

Bumbu:

Baca Juga

Cara Masak Ayam Goreng Serundeng Gurih, Pakai Resep Spesial Makin Lezat

8 siung bawang merah, iris⁣
4 siung bawang putih, iris⁣
12 cabai rawit merah, iris serong⁣
Sejempol lengkuas, geprek⁣
2 daun salam

Cara Membuat:⁣

1. Rendam mi soun pada air panas sampai lunak, tiriskan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan semua sisa bahan bumbu, tumis sampai matang⁣
3. Masukkan saus tiram, sedikit air dan kecap manis, gula, garam, koreksi rasa. Setelah air mendidih. Tambahkan tempe goreng dan soun aduk rata sampai matang sampai bumbu meresap, dan air menyusut. Siap disajikan dan beri taburan daun bawang.⁣

Editor: Vien Dimyati