Resep Steam Tahu Udang Lezat dan Hangat, Cocok Jadi Menu Sarapan

Bahan kuah:

• 100 ml air
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdm saus tiram
• ½ sdm minyak wijen
• 2 sdt gula
• ¼ sdt lada
• ½ sdt garam

Cara membuat:

• Iris-iris tahu tofu dan jangan terlalu tipis, lalu bolongkan bagian tengah Cincang udang yang sudah dibersihkan
• Bumbui dengan parutan bawang putih, jahe lalu tambahkan telur, garam, penyedap rasa, tepung minyak wijen dan gula.
• Aduk merataIsi tahu yang sudah diberi lubang dengan adonan udang
• Buat kuah dengan mencampurkan semua bahan, tuang kuah ke tahu yang sudah diisi.
• Kemudian kukus
• Setelah matang, steam tahu udang ini bisa disantap dengan kuah yang nikmat.

Itulah resep menu steam tahu udang yang bisa Anda jadikan hidangan sarapan pagi di rumah bersama keluarga.

Editor: Dani M Dahwilani