5 Resep Udang Bakar Madu, Enak dan Lezat Dipadukan dengan Sambal Matah

3. Udang bakar madu pedas

Resep udang bakar madu selanjutnya ini juga cocok bagi Anda pencinta pedas. Bahan-bahannya pun tak sulit didapatkan. Berikut resepnya:

Bahan-bahan:

* 10 ekor udang 
* 2 sdm saus tiram 
* 2 sdm saus tomat 
* 2 sdm saus sambal 
* 1 sdm kecap manis 
* 1 sdm madu 
* Secukupnya garam dan merica

Bumbu halus:

* 5 siung bawang merah 
* 2 siung bawang putih 
* 5 cabai merah besar 
* 1 ruas jahe

Cara membuat:

1. Pertama, cuci bersih udang dan kucuri dengan jeruk nipis dan garam.
2. Setelah itu, tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan udang hingga berubah warna.
3. Tusuk udang sesuai selera lalu letakkan di panggangan dengan margarin dan bakar hingga bumbu meresap.
4. Angkat dan sajikan di atas piring saji.