Resep Udang Tumis Bawang, Bahan Dasar Ditambahkan Jahe Makin Lezat

1. Resep udang tumis bawang

Baca Juga

Resep Pepaya Puding Santan, Bahan Dasar dan Cara Membuatnya Sederhana

Bahan:

10 ekor udang besar
20-30 siung bawang merah, potong atau belah
10-20 siung bawang putih, potong atau belah
10 cabai merah besar, iris
5 cabai rawit merah, iris
2 batang daun bawang, potong-potong
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt gula pasir

Baca Juga

Resep Udang Tabur Sereal Lezat, Ini Cara Membuat dan Bahan Dasarnya

Cara membuat:

1. Pertama, siapkan bahan-bahan.
2. Kemudian, tumis cabai, bawang merah dan bawang putih dalam minyak panas. Aduk sampai layu.
3. Bila bahan-bahan tadi sudah layu dan mengeluarkan wangi, masukkan udang yang sudah dibersihkan.
4. Tambahkan bumbu-bumbu berupa kaldu bubuk dan gula pasir.
5. Lalu masukkan daun bawang. Aduk. Masak hingga matang.
6. Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan.