Sehat Minum Empon-Empon Modern Terbuat dari Temulawak hingga Kulit Delima
Menurut dr Inggrid, tanaman asli Indonesia seperti kunyit, temulawak, dan jahe merah, mengandung zat aktif yang dapat membantu meningkatkan sistem imun tubuh. Sedangkan kulit delima, kulit manggis dan temu kunci telah dikenal luas memiliki khasiat terpercaya untuk meningkatkan kesehatan.
Lebih jauh dr Inggrid mengatakan, temulawak, yang merupakan tanaman herbal khas Indonesia, berfungsi sebagai adaptogen yaitu zat yang mampu meregulasi hormon agar beradaptasi dengan stres fisik maupun lingkungan, sehingga mampu meningkatkan stamina dan energi.
Sedangkan Jahe merah memiliki efek imunostimulan dengan kandungan zat aktif gingerol, shogaols dan antosianidin untuk meningkatkan daya tahan tubuh, serta aktivitas fagositosis yang kuat. Adapun Kunyit dengan zat aktif kurkumin yang dikandungnya, mampu meningkatkan respons imunitas seluler disertai efek antiinflamasi yang kuat.
“Kulit manggis memiliki kandungan aktif Xanthone yang mampu menetralkan radikal bebas 5 kali lebih kuat dibandingkan vitamin A, C dan E. Sedangkan kulit delima dengan zat aktif Granatonine dapat mencegah kerusakan DNA, sedangkan temu kunci dengan zat aktif panduratin dapat menghambat penuaan dini. Kulit manggis, kulit delima, dan temu kunci merupakan kombinasi optimal dari bahan antioksidan yang dapat membantu mencegah terbentuknya sel-sel kanker,” kata dr Inggrid.