Terungkap, 5 Makanan Jadul Ini Sudah Populer sejak Zaman Belanda

Baca Juga

Ide Liburan di Bandung, Ini Rekomendasi Kuliner Kaki Lima Paling Enak dan Murah

1. Selat Solo

Selat adalah kuliner khas Solo yang terinspirasi dari steak ala barat. Bila di Eropa steak memiliki saus yang kental, di Solo steak memiliki saus yang lebih encer. Nama selat diperkirakan datang dari kata salad karena banyaknya campuran sayur seperti buncis, kentang, tomat, selada, dan lain-lain yang datang didampingi dengan daging.

Baca Juga

Ide Kulineran di Bandung saat Liburan Akhir Pekan, Enak Ada Bageur hingga Gehu

2. Kroket

Kroket adalah gorengan berbasis kentang yang hingga kini sering muncul di kotak-kotak jajanan yang dibagikan ketika mengadakan acara besar. Kue garing yang satu ini tak mengalami banyak perubahan dari versi aslinya.

Baca Juga

Mengenal Nasi Gandul Khas Pati, Kuliner Favorit Presiden Jokowi

3. Perkedel

Selain kroket, makanan berbasis kentang yang berasal dari resep Belanda adalah perkedel. Sering dijadikan lauk oleh orang Indonesia, terutama sebagai pendamping nasi Padang, perkedel berasal dari jajanan bernama frikadeller yang berisi kentang dan daging.

Baca Juga

Melihat Pesona Desa Wisata kemiri dengan Menu Kuliner Berbahan Dasar Jamur Budidaya Warga