Tips Membuat Ayam Tepung Cabai Garam, Ini Rahasianya agar Tekstur Krispi

JAKARTA, iNews.id - Memasak ayam tepung memang agak sulit untuk menghasilkan tekstur krispi. Anda harus detail untuk memilih adonan tepung agar lebih renyah.

Seperti ayam tepung yang dijual oleh restoran cepat saji. Anda juga bisa membuat di rumah. Dengan bahan seadanya, olahan daging ayam yang dimasak bisa sangat krispi.

Ayam goreng krispi cocok dimakan kapan saja. Anda bisa menyantap langsung atau menambahkan saus dan mayonaise. Tetapi, jika ingin mencicipi rasa berbeda, Anda bisa membuatnya dengan tambahan bubuk cabai dan garam.

Rasanya gurih dan bikin ketagihan. Bisa juga menjadi camilan. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @buchaskitchen, Rabu (3/6/2020).

Bahan:

200 gr popcorn chicken

Bahan Bumbu:

1 batang daun bawang
1 buah cabai merah besar
1 buah cabai rawit
4 siung bawang putih
Garam, merica secukupnya