Tips Membuat Kacang Goreng Kupas Bertekstur Renyah dan Empuk, Ini Resepnya

JAKARTA, iNews.id - Kacang goreng kupas menjadi salah satu camilan yang selalu disajikan ketika Lebaran. Jika Anda pencinta camilan gurih dan renyah yang satu ini tidak harus menunggu Lebaran untuk membuatnya.

Anda bisa membuat kacang goreng kupas di rumah dengan resep simpel dan praktis. Kacang goreng tetap renyah dan empuk. Apalagi jika Anda memasaknya menggunakan santan. Rasanya makin gurih.

Kacang goreng kupas bisa menjadi camilan di rumah. Bisa juga dibawa untuk camilan selama perjalanan. Untuk membuat kacang goreng kupas ini juga sangat mudah.

Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan seperti bawang, gula, santan, dan lainnya. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @lilyminarosa, Sabtu (20/6/2020).

Bahan:

1 kilo kacang kupas, cuci dulu
65 ml santan instan (kara)
500 ml air
12 bawang putih dihaluskan
12 bawang putih iris
3 sdt garam (kalau suka asin 4 sdt)
1 sdt gula pasir
Secukupnya minyak untuk menggoreng