Tips Mencairkan Daging Beku dengan Cepat, Mudah Dimasak dan Hasilnya Lezat!

3. Gunakan chiller

Cara berikutnya adalah dengan memasukkan daging beku ke dalam chiller. Cara ini bisa dilakukan jika Anda ingin mengolah daging dengan cepat. Pindahkan daging beku ke chiller, tunggu beberapa menit agar es pada daging mencair.

Baca Juga

Resep Ayam Kecap Bawang Bombay untuk Menu Sehari-hari, Rasanya Bikin Nagih 

4. Gunakan media langsung diproduksi atau dipanggang

Cara ini bisa dilakukan jika Anda ingin mengolah daging panggang. Namun, proses mencairnya akan membutuhkan waktu yang agak lama. Biasanya cara ini digunakan untuk masakan di restoran. Adapun caranya, siapkan wadah untuk pembakaran, keluarkan daging yang beku dari freezer, daging bisa langsung ditiriskan di pembakaran.

Itulah tips mencairkan daging beku dengan cepat dan siap dimasak menjadi hidangan lezat. Selamat mencoba!

Editor: Vien Dimyati