Tips Menyimpan Bumbu Dapur agar Awet dan Segar, Bisa Tahan 1 Bulan

JAKARTA, iNews.id - Bumbu dapur menjadi salah satu bahan paling penting untuk membuat masakan menjadi lezat. Bumbu-bumbu seperti cabai, bawang, kunyit, sereh, dan lainnya sangat dibutuhkan pada setiap masakan.

Tidak heran jika bumbu-bumbu ini selalu disimpan di kulkas atau tempat penyimpanan bumbu. Memang, menyimpan dalam jumlah yang banyak kerap kali membuat bumbu tersebut rusak atau busuk.

Baca Juga

Resep Gulai Kambing Empuk Dimasak dengan Rempah, Cocok untuk Menu Liburan

Maka itu, diperlukan ketelitian dan penyimpanan yang benar agar bumbu-bumbu dapur awet dan tahan lama hingga berminggu-minggu.

"Seringkali per-bumbuan yang kita beli, pas mau masak sudah kisut atau busuk, karena menyimpannya kelamaan, khususnya yang belanja sayurnya 1-2 mingguan. Yuk kita rawat perbumbuan agar tahan lama," tulis Instagram @rikhatiwi, Kamis (20/8/2020).

Baca Juga

5 Resep Bolu Kukus Terenak dan Lembut, Cicipi Rasa Singkong yang Bikin Ketagihan

Lantas, bagaimana tips menyimpan bumbu dapur dan rempah-rempah yang benar agar tahan lama dan masih segar? Berikut ulasan rangkumannya seperti dikutip melalui Instagram @rikhatiwi.