Trik Membuat Telur Dadar Padang Tebal dan Renyah, Lezat Pakai Daun Kunyit

Baca Juga

5 Resep Waffle Enak dan Krispi, Ini Bahan Dasar dan Cara Membuatnya

Bahan:

3 butir telur bebek
5 siung bawang merah
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun bawang
1 lembar daun kunyit
3 batang seledri
Sambal merah (cabai keriting, bawang merah dan tomat merah)
Cabai keriting giling
1/2 sdt lada
1 sdt garam
50 ml minyak
3 sdm tepung terigu

Baca Juga

5 Resep Engkak Ketan Lampung Lembut, Ini Bahan Dasar dan Cara Membuatnya

Cara Membuat:

1. Tumis sambal merah hingga matang.
2. Campurkan 3 butir telur bebek dengan 3 sdm terigu, lada, garam, sambal merah, daun bawang, daun kunyit, daun seledri dan bawang merah. Aduk hingga merata.
3. Panaskan minyak, goreng telur hingga matang merata. Sajikan selagi masih hangat.

Baca Juga

5 Resep Onigiri Enak dan Sederhana, Intip Bahan Dasar dan Cara Membuatnya

Editor: Vien Dimyati