Ultah Ke-491, Kenali 4 Minuman Jadul Khas Kota Jakarta

Bir Pletok

Bagi mereka yang tidak tahu dengan bir pletok, pasti akan menyangka ini adalah minuman yang mengandung alkohol. Meskipun bernama bir, tapi bir pletok sama sekali bebas alkohol. Minuman khas Betawi ini semakin langka didapati. Tak sembarangan tempat menjualnya. Bir pletok biasa dikonsumsi oleh masyarakat Betawi pada malam hari sebagai penghangat tubuh. Selain menghangatkan, bir pletok juga bersifat menyegarkan karena dibuat dari rempah, seperti jahe, daun pandan wangi, dan serai. Warna yang dimiliki oleh bir pletok tercipta dari tambahan kayu secang yang memberikan warna merah ketika diseduh dengan air panas.

Es Doger

Es doger banyak ditemukan di Jakarta. Minuman yang menyegarkan ini banyak digemari masyarakat. Es doger adalah minuman es serut dengan santan yang berisi tapai singkong, ketan hitam, ditambah sirup, dan susu kental manis. Jika suka, minuman ini juga ditambah dengan roti tawar.

Editor: Vien Dimyati