Wisata Kuliner Jadi Aktivitas Favorit Turis Asing di Indonesia, Capai 58,34 Persen

“Seperti yang saya sampaikan tahun lalu, kami percaya pada kekuatan gastronomi untuk membuka pintu bagi pariwisata. Dari makanan, orang mulai mengenal budaya, tradisi, dan cerita suatu tempat, hingga akhirnya tertarik untuk datang dan mengalaminya secara langsung,” ujarnya.

Baca Juga

Warga Takalar Hadang Truk Tangki BBM di Depan SPBU akibat Kelangkaan

Karena itu, wisata gastronomi menjadi salah satu bagian dari program unggulan pariwisata berkualitas yang dikembangkan Kementerian Pariwisata.

Upaya tersebut sebelumnya dilakukan melalui Wonderful Indonesia Gourmet yang digelar di Jakarta dan Bali pada 2025. Program tersebut dinilai tidak hanya meningkatkan awareness terhadap kuliner Indonesia, tetapi juga mendorong konsumsi dan perputaran ekonomi secara langsung.

Baca Juga

Purbaya Ngaku Ogah jadi Menteri Lagi: Sudah Pensiun!

“Ini menunjukkan bahwa selain membangun awareness, promosi gastronomi juga dapat mendorong konsumsi dan perputaran ekonomi secara langsung,” kata Widiyanti.

Dia menambahkan, dampak promosi gastronomi tidak hanya dirasakan restoran, tetapi juga dapat memperluas manfaat bagi ekosistem kuliner Indonesia.