Saat tampil di acara Extreme Cheapskates, Aimee yang mendapatkan rumah besar ketika bercerai dengan suaminya itu mengatakan menyukai perabotan mewah. Namun dia tidak suka membeli dengan uangnya.
Dia juga melakukan penghematan untuk kendaraan. Aimee tidak pernah mengganti mobilnya yang telah berusia 17 tahun. Demi berhemat, dia pun memilih mengendarai mobilnya selama empat jam dibanding harus naik pesawat. Bahkan, mantan suaminya kadang mengantarkan pergi.
"Kadang saya mengantarnya pergi," ujar mantan suaminya.
Aimee mengaku senang dengan bantuan mantan suaminya selama ini, dari mulai membantunya bersih-bersih rumah hingga mengantarkannya pergi sesekali.
"Itu seperti latihan gratis untuknya, membuat dia tetap bugar," ucapnya.
Aimee memiliki disiplin yang superketat dan bekerja keras agar pengeluarannya di bawah 1.000 dolar AS atau Rp15 juta sebulan. Dengan menolak mengeluarkan banyak uang, dia berhasil melakukan penghematan hingga 200.000 dolar AS atau Rp3 miliar per tahun.
Mengenai kebiasaan dan mentalitas Aimee, mantan suaminya mengatakan, "Aimee adalah salah satu tipe yang menurut saya tidak akan pernah mengubah cara pelitnya karena itu sudah mendarah daging dalam gaya hidupnya begitu lama sehingga dia seperti itu."