Harga Telur Naik, Pelaku Usaha Makanan dan Minuman Skala Kecil Enggak Kuat

Advenia Elisabeth
Harga telur naik, pelaku usaha makanan dan minuman skala kecil enggak kuat.

"Sama kayak tempe, kalau kedelai naik, yah mereka menurunkan size jual jadi setengah, terus ada juga yang punya strategi harganya (ke konsumen) naik. Sama kayak telur gitu juga," ujar Adhi.

Sebelumnya, Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan (Mendag Zulhas) memaparkan, idealnya harga telur berada di kisaran Rp28.000 sampai Rp29.000 per kilogram (kg). Namun saat ini, rata-rata harga telur ayam ras terendah terjadi di Jambi Rp26.000 per kg, harga tertinggi terjadi di Papua Rp42.000 per kg, sementara di DKI Jakarta mencapai Rp30.700 per kg.

Dia mengatakan, hal itu karena tindakan afkir dini atau upaya mengurangi produksi indukan yang dilakukan peternak serta adanya program bantuan sosial (bansos) sehingga memengaruhi stok di pedagang. Karena itu, dia bersama jajaran Kementerian Perdagangan (Kemendag) akan melakukan pertemuan dengan pelaku usaha pada tingkat peternakan petelur dalam waktu dekat.

"Kita akan undang para pelaku usaha di sektor petelur ini yang besar-besar karena besar-besar ini mempengaruhi, agar mereka tidak afkir dini lagi supaya harga normal. Mudah-mudahan tiga minggu sampai satu bulan mendatang sudah mulai turun lagi tapi dengan harga yang wajar. Konsumen beli tidak berat tapi peternaknya tidak rugi," tuturnya.

Editor : Jujuk Ernawati
Artikel Terkait
Nasional
28 hari lalu

Mentan Amran bakal Tindak Pemain Harga Telur: Saya Cabut Izinnya!

Nasional
8 bulan lalu

Prabowo: Alhamdulillah Kita Surplus Telur, Harganya Turun

Bisnis
1 tahun lalu

Jokowi Sambangi Pasar Dukuh Kupang Surabaya: Harganya Sudah Baik

Bisnis
2 tahun lalu

Begini Strategi Emiten Ayam Goreng Nelongso Hadapi Tantangan Industri Mamin

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal