Seperti diketahui, India merupakan produsen gula terbesar di dunia dan eksportir terbesar kedua setelah Brasil. Perdana Menteri India Narendra Modi mengatakan, pihaknya perlu mengambil tindakan untuk mempertahankan stok gula di dalam negeri setelah pertumbuhan ekspor yang belum pernah terjadi sebelumnya seperti tahun lalu dan di musim saat ini.
Pembatasan ekspor gula oleh India menggarisbawahi rapuhnya situasi pangan global. Pembeli global berharap bahwa pengiriman gandum India akan membantu mengisi kesenjangan yang diciptakan oleh perang di Eropa, yang telah memukul pengiriman penting ekspor pertanian.