JAKARTA, iNews.id - Sukarelawan Ganjar Sejati terus menciptakan program bagi para petani, pelaku usaha, mikro kecil dan menengah (UMKM), serta masyarakat di Jawa Barat (Jabar). Hal itu dilakukan dengan memaksimalkan potensi alam yang dimiliki.
Diketahui, kawasan Lembang, Bandung Barat, menjadi salah satu komoditas penghasil buah dan sayur, contohnya lemon. Karena itu, pihaknya menggelar pelatihan pembuatan lemon kering yang diikuti puluhan petani, pelaku UMKM, dan masyarakat di Jalan Raya Tangkuban Perahu, Desa Jayagiri, Kecamatan Lembang, Kabupaten Bandung Barat, Jawa Barat, Minggu (26/11/2023).
Menurut Koordinator Daerah (Korda) Ganjar Sejati Bandung Barat Poppy Siti Noeraeni pihaknya menggandeng Kelompok Tani Melati Jayagiri Lembang, Bandung Barat, untuk melaksanakan pelatihan dried lemon atau lemon kering dari hasil panen petani di sini.
"Kami yang bekerja sama dengan kelompok tani melati mempunyai mesin pengering. Jadi, silakan para petani lemon yang kesulitan menjual lemon agar bisa diolah untuk dikeringkan di sini," ucap dia.
Dalam pelatihan ini, Ganjar Sejati menghadirkan instruktur Thio Setiowekti untuk mempraktikkan cara membuat lemon kering dengan mesin pemotong dan dehidrator. Instruktur Thio Setiowekti mempraktikkan cara memotong lemon dengan mesin potong hingga dimasukkan ke mesin pengering.