Menperin menyebut, 90 persen produk tersebut ditargetkan bisa diekspor dan 10 persen sisanya dijual di dalam negeri. Pabrik baru ini diperkirakan menyerap tenaga kerja 848 orang.
Menurut dia, prospek bisnis pengolahan susu di Tanah Air sangat besar karena konsumsi susu masyarakat Indonesia masih rendah, yakni hanya 16,9 kg per kapita per tahun. Dia menyebut, angka ini perlu ditingkatkan agar kompetitif di tingkat regional.
“Kami yakin peluang pasar dan tingkat konsumsi produk susu olahan akan terus tumbuh tinggi ke depannya,” ucapnya.
Presiden Direktur Frisian Flag Indonesia, Maurits Klavert menambahkan, pabrik baru di Cikarang cukup besar karena menjadi pabrik terbesar dari FrieslandCampina di dunia.
“Pabrik baru ini akan mencakup fasilitas produksi atau pengolahan produk susu cair siap minum dan susu kental manis, sentra logistik dan distribusi serta perkantoran dengan menggunakan teknologi modern dan sudah pasti teknologi ramah lingkungan,” katanya.