OSLO, iNews.id - CEO produsen pupuk Yara International Svein Tore Holsether mengatakan, dunia sedang menuju krisis pangan yang bisa mempengaruhi jutaan orang. Hal ini imbas perang Rusia-Ukraina.
Harga gas mencapai rekor, sehingga memaksa Yara International membatasi produksi amonia dan urea di Eropa hingga 45 persen dari kapasitas. Pengurangan produksi ini bisa memberi efek lanjutan terhadap pasokan pangan dunia.
"Ini bukan soal apakah kita akan mengalami krisis pangan, tapi seberapa parah krisis itu," kata dia, dikutip dari CNN Business, Selasa (15/3/2022).
Dua minggu setelah Rusia menginvasi Ukraina, harga produk pertanian utama yang diproduksi di kawasan itu melonjak, terutama gandum. Pasokan dari Rusia dan Ukraina, yang bersama-sama menyumbang hampir 30 persen dari perdagangan gandum global, kini terancam. Harga gandum global mencapai titik tertinggi sepanjang masa pada awal pekan lalu.
Masalah utama lainnya adalah akses ke pupuk. Penting bagi petani untuk mencapai target produksi mereka untuk tanaman, tidak pernah lebih mahal, karena ekspor dari Rusia terhenti. Output di Eropa juga turun karena melonjaknya harga gas alam, bahan utama pupuk berbasis nitrogen seperti urea.
Situasi ini menjadi alarm bagi para ahli kesehatan global. Harga jagung, kedelai, dan minyak sayur juga melonjak.
Menteri pertanian negara-negara G7 mengatakan pada akhir pekan lalu, mereka tetap bertekad untuk melakukan apa yang diperlukan untuk mencegah dan menanggapi krisis pangan. Namun karena khawatir kekurangan pangan, negara-negara tersebut memprioritaskan kebutuhan dalam negerinya.
Mesir baru saja melarang ekspor gandum, tepung, lentil dan kacang-kacangan di tengah meningkatnya kekhawatiran atas cadangan makanan di negara bagian terpadat di dunia Arab itu. Indonesia juga memperketat pembatasan ekspor minyak sawit, yang merupakan komponen dalam minyak goreng serta kosmetik dan beberapa barang kemasan seperti cokelat. Mereka adalah produsen produk terbesar di dunia.
Para menteri G7 meminta negara-negara untuk menjaga pasar makanan dan pertanian mereka tetap terbuka dan untuk menjaga dari tindakan pembatasan yang tidak dapat dibenarkan pada ekspor mereka.
"Setiap kenaikan lebih lanjut dalam harga pangan dan volatilitas di pasar internasional dapat mengancam ketahanan pangan dan gizi pada skala global, terutama di antara yang paling rentan yang tinggal di lingkungan dengan ketahanan pangan yang rendah," kata mereka dalam sebuah pernyataan.