JAKARTA, iNews.id - Perum Bulog memperkirakan serapan beras pada semester II 2023 lebih rendah dibandingkan periode semester I di tahun yang sama. Hal ini imbas menurunnya tingkat produksi akibat fenomena El Nino.
Direktur Supply Chain dan Pelayanan Publik Bulog, Mokhamad Suyamto menjelaskan, meski serapan beras ditingkat petani diperkirakan turun, pihaknya tetap memaksimalkan hal tersebut.
Di samping itu, masih ada sisa kontrak dan sisa kuota impor beras yang akan terus didatangkan lebih cepat ke Indonesia.
"Bulog juga terus menjamin kebutuhan pangan, khususnya beras akan terus tersedia, terutama dalam kondisi rawan seperti saat ini," ujar Suyamto dalam keterangannya, Jumat (11/8/2023).
Menurutnya, kebijakan pemerintah untuk mengimpor beras melalui Bulog akan memperkuat stok cadangan beras pemerintah (CBP). Bahkan, dipastikan memberikan dampak untuk menjaga stabilitas harga beras.