Dia menjelaskan, penilaian tidak hanya berfokus pada kebersihan dapur, tetapi juga kualitas menu, proses penyajian, hingga tingkat penerimaan makanan oleh para siswa.
"Apakah itu dari sisi dapurnya, dari sisi menunya, dari sisi kesukaan anak-anaknya, sejauh ini pantauan oke. Kita mendengarkan saran, masukan, dan kritik," ujarnya.
Sudaryono memastikan BGN akan terus melakukan pengawasan secara berkala agar seluruh SPPG mampu memenuhi standar pelayanan dan menjamin kualitas makanan yang diterima para siswa.