"Telur tidak menunjukkan efek negatif yang signifikan pada marker inflamasi di saluran pencernaan bagi orang sehat, dan tidak ada bukti bahwa konsumsi telur menyebabkan luka tukak," ungkap laporan kesehatan tersebut, dikutip Selasa (23/9/2025).
Lebih lanjut, laman Headline menjelaskan, telur tidak dianggap sebagai makanan penyebab atau memperburuk bisul secara langsung.
Sebagai catatan, menurut Mayo Clinic, 1-2 telur per hari umumnya dianggap aman bagi orang sehat. Lebih dari itu bisa meningkatkan asupan kolesterol, terutama jika mengonsumsi banyak daging merah, gorengan, atau makanan tinggi lemak jenuh.
Lalu, cara memasak direbus dinilai lebih sehat daripada digoreng, karena gorengan bisa mengiritasi lambung dan menambah risiko penyakit jantung.
"Hindari tambahan garam berlebihan, saus pedas, atau bumbu asam, karena bisa memperburuk gejala gastritis," tambah laporan Healthline.