JAKARTA, iNews.id – Memperingati Hari Keluarga Nasional 2023 belum lama ini Park Hyatt Jakarta dan MNC Peduli menggelar kampanye kemanusiaan meningkatkan kesadaran tentang kekurangan gizi atau stunting pada anak. Ternyata stunting pada anak bisa dicegah sejak dini, salah satunya dengan makanan bergizi.
Memang berdasarkan data Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) 2022, prevalensi stunting di Indonesia telah mengalami penurunan dari tahun sebelumnya, yakni sebesar 24,4 persen dan kini di angka 21,6 persen. Berkaca dari data itulah makan memenuhi kebutuhan gizi anak sejak dalam kandungan dan 1.000 hari pertama sangat penting.
“Gizi merupakan salah satu komponen penting bagi tumbuh kembang manusia, terutama pada masa 1.000 Hari Pertama Kehidupan. Masalah gizi telah menjadi salah satu fokus utama bagi para negara berkembang, salah satunya Indonesia,” kata Guru Besar Pangan dan Gizi Institut Pertanian Bogor (IPB) Prof. Ali Khomsan.
Di Indonesia, permasalahan gizi terjadi akibat tidak seimbangnya asupan energi dan zat gizi lainnya. Hal ini menyebabkan masalah gizi di antaranya kurus (gizi kurang), gemuk (gizi lebih), dan stunting. Pencegahan terjadinya masalah gizi harus dilakukan sedini mungkin, salah satunya dengan mengonsumsi makanan dengan bergizi yang seimbang.
“Sebagai salah satu langkah pencegahan stunting, pastikan konsumsi protein hewani tercukupi setiap hari,” katanya.
Lantas adalah makanan sehat yang bisa mencegah stunting pada anak. Dikatakan ahli Prof Ali makanan yang mengandung vitamin A, Zat Besi, Zink, Yodium dan Vitamin D wajib dikonsumsi anak-anak. Untungnya susu dan makanan dengan bahan dasar gandung sudah memenuhi kebutuhan vitamin untuk mencegah stunting.