JAKARTA, iNews.id - Sarapan tidak harus dihindari oleh penderita kolesterol tinggi. Namun, beberapa jenis menu sarapan sebaiknya dibatasi karena dapat mengandung lemak jenuh dan natrium tinggi yang berisiko membuat kadar LDL atau kolesterol jahat semakin sulit dikendalikan.
Memilih menu sarapan menjadi penting bagi orang dengan kolesterol tinggi. Pola makan yang tepat dapat menjadi bagian dari upaya menjaga kadar kolesterol sekaligus mendukung kesehatan jantung.
Salah satu jenis makanan yang sebaiknya tidak terlalu sering dikonsumsi saat sarapan adalah daging olahan seperti bacon dan sosis. Makanan tersebut umumnya mengandung lemak jenuh dan natrium cukup tinggi.
Lemak jenuh dalam jumlah berlebihan dapat meningkatkan kadar LDL dalam darah. Karena itu, penderita kolesterol tinggi sebaiknya tidak menjadikan makanan tinggi lemak jenuh sebagai menu sarapan sehari-hari.
Selain bacon dan sosis, makanan sarapan yang digoreng dengan banyak minyak juga perlu dibatasi. Kandungan lemak dan kalori yang tinggi dapat membuat pola makan menjadi kurang sehat jika dikonsumsi terlalu sering.